Chinese Tea 【烏龍茶】の正しい楽しみ方をお教えします~Chinese Tea~烏龍茶の正しい楽しみ方とは? 今回は烏龍茶(ウーロン茶)について紹介いたします。 烏龍茶は数ある中国 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月23日前
Chinese Food 【獅子頭】日本では聞きなれない謎の中華料理?を語ります。獅子頭とは? 今回はこちらの中華料理について語ります。 こちらの料理を見たことはありますでしょうか? 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月20日前
Chinese Food 【エビチリ】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~乾焼明蝦(エビチリ)とは? 今回は エビチリ( 乾焼明蝦 ) について語ります。 日本で良く知られて 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月16日前
Chinese Food 【北京ダック】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~北京烤鴨(北京ダック)とは? 今回は 北京烤鴨(北京ダック) について語ります。 北京烤鴨 (発音は 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月15日前
Chinese Food 【魯肉飯】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~魯肉飯(ルーローファン)とは? 魯肉飯または滷肉飯は台湾の最も有名なB級グルメのうちの一つで、街中に 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月14日前
Chinese Food 【臭豆腐】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~臭豆腐(シュウドウフ)とは? 皆さんは臭豆腐(シュウドウフ)なる食べ物の存在をご存じでしょうか? 主 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月13日前
Chinese Food 【麻婆豆腐】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~麻婆豆腐(マーボードウフ)とは? 今回は麻婆豆腐(マーボードウフ)について語ります。 麻婆豆腐(発音 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月12日前
Chinese Food 【小籠包】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~小籠包(ショウロンポー)とは? 小籠包(発音はシャオロンバオ)とは豚のひき肉を小麦粉で作った皮に小さ 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月11日前
Chinese Food 【回鍋肉】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~回鍋肉とは? 日本人のあいだでかなりの人気中華料理であります、ホイコーロー。 スーパーや中華料理屋の 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月10日前
Chinese Food 【酢豚】について語ります~チャイニーズ・キュイジーヌ~中華料理の定番酢豚 今回は酢豚について語ります。 酢豚(すぶた)とは、角切りの骨付き豚肉を用い、衣を 続きを読む… 投稿者:ns 投稿日時:2年2021年8月10日前